【ランチ部】ダイニング英 英そば定食 1,000円

月曜定休





白保の新店(2018.8月オープン)、ダイニング英(はなぶさ)に行ってきました。

国道を空港方面に向かい、右側のA-10入り口から入るのがポイントです。

白保の住宅街は道が細いので徐行しながらゆっくりと進みます。

この高さ2m以上ある立派な壁が見えたらこちらです。

駐車場は奥の入り口から入ります。4-5台はとまるかと思います。

敷地の中はいろいろな木や花が。マンゴーの木もありました。こんな大きなハイビスカスの花は初めて見ました。草花が好きな人は店に入るまで10分くらい必要かも。雰囲気としては「お食事処長一楼」の庭のイメージ。

入り口はこちら。

店内はこんな雰囲気。

元フランス人オーナーがコンテナで作ったようで独特な内装。

主なメニューはこんな感じ。

思い切って英そば定食 1,000円。おにぎりは、白米か雑穀米から、味付けは塩、梅、油みそから選べます。自分は雑穀米+油味噌で。

そばは、かんすいのかわりに木灰というのを混ぜているらしい。はじめての食感。

最初は「だしは薄味かな」と感じたのですが、食べるにつれて濃さを感じ、最後には「うまい」とうなる感じ。

おにぎりも含め、お得感がある副菜とデザート。

ちなみにこちらはソーキそば(850円)。

ちょうど歌手の仲田かおりさんが代打(?)でお店に入っていました。いろいろお話できてラツキーでした。

気持ちのいい空間なので、観光の人が帰りの飛行機に乗る前に立ち寄ったり、時間がある時にお邪魔したいお店です。

住所 石垣市白保134番地
電話 0980-876064
月曜定休 11時~17時